Сегодня все чаще возникает вопрос сохранности продуктов питания как в личных целях, так и для дальнейшей продажи. Промышленные холодильные камеры пользуются большой популярностью благодаря широкому ассортименту.
Промышленные холодильные камеры делят по типу температурных режимов на две группы:
- среднетемпературные
- низкотемпературные
Холодильные камеры предназначены для эффективного хранения продуктов питания. По своей технической сути холодильная камера- это конструктор. Благодаря специальной системе крепления они собираются из сендвич-панелей. Высококачественное и технологичное производство самих камер хранения обеспечивает надежную герметичность холодильного оборудования, а значит и повышается качество хранения продуктов.
Модульные холодильные камеры
Стандартная камера состоит из стеновых, потолочных и половых панелей и дверного блока. Для достижения максимального теплоизоляционного эффекта изнутри все панели покрыты слоем оцинковки. Для половых панелей слой оцинковки более толстый и достигает 1,2 мм. В целях безопасности полы обладают противоскользящим эффектом. Для стен и потолка используется окрашенные листы оцинковки толщиной до 0.6 см. В качестве холодильного агрегата для таких камер используется моноблок или сплит-система.